Использование новых технологий, привлечение молодых специалистов, экологичность и открытость стали обязательными компонентами инновационного подхода к ведению бизнеса. При этом креативная индустрия — это далеко не обязательно ИТ или фантастические проекты далекого будущего. За несколько часов журналистов познакомили с представителями очень редкой профессии обжарщиков кофе, показали уникальное производство домашних ковриков, не имеющих аналогов в мире, и продемонстрировали конвейер для пересадки живых растений.
Константин Бугрим, управляющий Ростовским отделением Сбербанка рассказал, что в регионе с банком сотрудничают более трех тысяч таких компаний:
— В последнее время на Дону креативной экономике уделяется все большее внимание: расширяются меры поддержки, укрепляется нормативно-правовая база. Помогать в развитии этого бизнес-потенциала — наш приоритет. На Дону порядка 10 тысяч юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые представляют креативные индустрии. И каждый третий из этих бизнесов — наш клиент. Мы выдали им более полумиллиарда рублей на развитие деятельности. Помимо стандартной кредитной поддержки мы помогаем креативному бизнесу с другими цифровыми финансовыми инструментами и благодаря большой отраслевой базе экспертизы можем разработать индивидуальное решение для каждого. А для креативных индустрий это особенно важно.
Компания «Чебоко» за 17 лет своей истории прошла путь от поставок зернового кофе до собственной производственной площадки, где обжаривают кофе для покупателей в 50 регионах страны. По итогам прошлого года продажи кофе превысили 1,5 тыс. тонн, производство жареного кофе увеличилось на 55%, а в планах компании в 2030 году занять 10% отечественного рынка натурального кофе. В ассортименте «Чебоко» представлены все страны «кофейного пояса». Заключены прямые договора, позволяющие доставлять сырье для обжарки напрямую. От закупки, к примеру, в Бразилии до поставки в Ростов проходит около трех месяцев. До ухудшения внешнеполитической ситуации процесс занимал менее месяца. В компании отметили, что поддержка Сбера позволила привлечь необходимые средства для ликвидации кассового разрыва и сохранить темпы роста.
Компания «Чебоко» увеличила штат специалистов на производстве с шести до 60 человек. Обучение каждого обжарщика занимает около года. Теоретическую подготовку проводят специалисты российского отделения SCA (Specialty Coffee Association — Ассоциация кофе высшего качества), а практику будущие специалисты проходят на предприятии.
Компания «Шахинтекс Интернешнл Компани» прошла путь от небольшого стартапа до одного из ведущих производителей ковровых изделий в России. Производственная линия спроектирована по индивидуальному проекту, а ее ключевые компоненты изготовлены в нескольких странах, часть — специально для конкретного производства. Как рассказала генеральный директор предприятия Татьяна Беркунова, на данный момент конкуренцию ростовскому производителю могут составить только крупные китайские фабрики:
— С Китаем сложно конкурировать в количестве, но у них совсем другой продукт. Мы начали с потребительских свойств, а в 2021 году локализовали производство в Ростовской области и стали наращивать объемы. В 27 странах зарегистрирован наш бренд, с ближайшими странами активно развиваем экспорт. На данный момент идет процесс регистрации патента нашей уникальной технологии производства. Мы используем новые материалы, которые не только экологичны и полностью безопасны, но и более удобны. Массовый рынок предлагал коврики для прихожих и ванных комнат стандартных размеров, либо нужно было делать индивидуальный заказ. Мы на стадии производства сделали так, чтобы покупатель мог сам подогнать любую форму и размер. Открытие собственного производства позволило гибко реагировать на спрос, создавать инновационную продукцию и войти в список «100 лучших товаров России». Сегодня мы занимаем лидирующие позиции на маркетплейсах, поставляем продукцию в Белоруссию, Казахстан и Киргизию, работаем более чем с 500 оптовыми клиентами. У нас пять брендов и более 15000 артикулов собственного производства.
Татьяна Беркунова рассказала, что строительство нового производственного корпуса стало возможным благодаря инвестиционному кредитованию на льготных условиях, а сейчас компания продолжает активное сотрудничество со Сбером для совершенствования кадровой политики:
— Партнерство помогает нам не только расти, но и заботиться о людях, которые работают в компании. Выгодное кредитование дает нам возможность строить будущее, а современные сервисы, такие как ДМС и телемедицина, делают настоящее комфортнее и безопаснее.
Много внимания в компании уделяют «зеленым» вопросам — в прошлом году «Шахинтекс» присоединился к Зеленому кодексу ТПП РФ, помимо использования перерабатываемых материалов (термопластичный эластомер), регулярно проводит высадку деревьев, участвует в озеленении городских пространств и реализует проект по опеке над обитателями Ростовского зоопарка.
Масштабное тепличное хозяйство «Талан», занимающееся выращиванием растений, индивидуальным озеленением и облагораживанием территорий, продемонстрировало, что даже в такой консервативной отрасли есть место для креативного развития. Директор питомника Алексей Антонов рассказал, что в 2002 году начал с одной теплицы:
— Началось с одной теплицы с однолетними цветами. Сегодня это восемь теплиц, собственная площадка с декоративными деревьями и широчайшим ассортиментом растений: однолетние и многолетние цветы, кустарники, злаки, деревья. Оборот нашего производства составляет около 12 млн рублей в год. Только к 8 марта этого года мы реализовали более 11 тысяч тюльпанов и цветов в горшках.
О масштабах говорит и то, что для пересадки растений на предприятии смогли внедрить пробный конвейер, что позволило заметно ускорить работу. При этом в вопросах агротехнологий«Талан» остается консервативен и в условиях жаркого климата делает ставку не на попытки адаптировать экзотику или следовать за модой, а на выработку максимально эффективных методов выращивания и ухода за теми растениями, которые изначально хорошо переносят капризы погоды в регионе.
